Petits Pois
Extra fins
1 moyenne boîte de petits pois d’aucy
Galette de légumes
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Produit utilisé pour cette recette
Préparation
Commencez par laver puis éplucher les légumes. Râpez les courgettes et la pomme de terre, puis ciselez l’oignon.
Dans un saladier, mélangez tous les légumes.
Ajoutez l’emmental râpé, la farine et la levure puis mélangez du bout des doigts.
Formez les galettes.
Dans une poêle, faites cuire les galettes de légumes avec un peu de beurre jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.