Chili mac & cheese aux Haricots Rouges à la Mexicaine

2
personnes
Facile
difficulté
15 mn
préparation
15 mn
cuisson

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Ingrédients

1 boite de Haricots Rouges à la Mexicaine Bien Inspirés

120g de coquillettes

70g de gruyère râpé

15cl de lait

20g de beurre

1 c. à café de farine

Sel, poivre

Préparation

1

Plongez les coquillettes dans l’eau bouillante et suivez les indications de cuisson inscrites sur l’emballage.

2

Réchauffez les Haricots Rouges à la Mexicaine dans une casserole à feu moyen durant 5 minutes.

3

Pendant ce temps, réalisez la béchamel : faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez-y la farine en pluie et fouettez. Versez-y le lait sans cesser de fouetter et faites épaissir. Terminez par le fromage râpé et assaisonnez.

4

Egouttez les coquillettes et mélangez-les à la sauce fromagère.

5

Ajoutez ensuite les Haricots Rouges à la Mexicaine et mélangez rapidement.

6

Dégustez, c’est prêt !

Ingrédients

1 boite de Haricots Rouges à la Mexicaine Bien Inspirés

120g de coquillettes

70g de gruyère râpé

15cl de lait

20g de beurre

1 c. à café de farine

Sel, poivre

Préparation

1

Plongez les coquillettes dans l’eau bouillante et suivez les indications de cuisson inscrites sur l’emballage.

2

Réchauffez les Haricots Rouges à la Mexicaine dans une casserole à feu moyen durant 5 minutes.

3

Pendant ce temps, réalisez la béchamel : faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez-y la farine en pluie et fouettez. Versez-y le lait sans cesser de fouetter et faites épaissir. Terminez par le fromage râpé et assaisonnez.

4

Egouttez les coquillettes et mélangez-les à la sauce fromagère.

5

Ajoutez ensuite les Haricots Rouges à la Mexicaine et mélangez rapidement.

6

Dégustez, c’est prêt !

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