Betteraves Rouges
Croquantes
1 petite boîte de betteraves rouges en dés d’aucy
Préchauffer le four à 190°C.
Muffins gourmands
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Ingrédients
2 œufs
1 banane bien mûre
40 g de sucre
3 c.à.s d’huile d’olive
120 ml de lait
1 tasse de raisins secs
40 g de farine de blé
Ingrédients
1 petite boîte de betteraves rouges en dés d’aucy
2 œufs
1 banane bien mûre
40 g de sucre
3 c.à.s d’huile d’olive
120 ml de lait
1 tasse de raisins secs
40 g de farine de blé
Préparation
1
2
Dans un mixeur, versez les dés de betteraves d’aucy égouttées, et ajoutez la banane coupée, le sucre, le lait et l’huile d’olive.
3
Ajoutez à la préparation le sucre, la farine, les raisins secs et les œufs. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
4
Répartissez ce mélange dans des moules et enfournez pendant 30 minutes.
Produit utilisé pour cette recette
Préparation
Préchauffer le four à 190°C.
Dans un mixeur, versez les dés de betteraves d’aucy égouttées, et ajoutez la banane coupée, le sucre, le lait et l’huile d’olive.
Ajoutez à la préparation le sucre, la farine, les raisins secs et les œufs. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Répartissez ce mélange dans des moules et enfournez pendant 30 minutes.