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400 gr de brocolis d’aucy
240 gr de saumon (frais ou surgelé)
160 gr de penne rigate
20 cl de crème fraîche
Sauce pistou
Sel
Poivre
Faites cuire les pâtes selon les indications sur le sachet.
Réchauffez en parallèle les brocolis au micro-ondes, selon l’indication sur le sachet.
Assaisonnez et faites cuire les morceaux de saumon au four à 180° C pendant 7 min.
Faites réduire la crème fraîche avec le pistou et assaisonnez.
Ajoutez les brocolis “juste à réchauffer ” d’aucy à la crème au pistou.
Mélangez la crème au pistou, les brocolis, le saumon et les pâtes.
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Préparation
Faites cuire les pâtes selon les indications sur le sachet.
Réchauffez en parallèle les brocolis au micro-ondes, selon l’indication sur le sachet.
Assaisonnez et faites cuire les morceaux de saumon au four à 180° C pendant 7 min.
Faites réduire la crème fraîche avec le pistou et assaisonnez.
Ajoutez les brocolis “juste à réchauffer ” d’aucy à la crème au pistou.
Mélangez la crème au pistou, les brocolis, le saumon et les pâtes.