Penne au saumon et brocolis avec sa crème au pistou

4
personnes
Facile
difficulté
20 mn
préparation
15 mn
cuisson

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Ingrédients

400 gr de brocolis d’aucy

240 gr de saumon (frais ou surgelé)

160 gr de penne rigate

20 cl de crème fraîche

Sauce pistou

Sel

Poivre

Préparation

1

Faites cuire les pâtes selon les indications sur le sachet.

2

Réchauffez en parallèle les brocolis au micro-ondes, selon l’indication sur le sachet.

3

Assaisonnez et faites cuire les morceaux de saumon au four à 180° C pendant 7 min.

4

Faites réduire la crème fraîche avec le pistou et assaisonnez.

5

Ajoutez les brocolis “juste à réchauffer ” d’aucy à la crème au pistou.

6

Mélangez la crème au pistou, les brocolis, le saumon et les pâtes.

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