Petits Pois
Tendres et fondants
1 boîte de petits pois d’aucy
Riz sauté aux petits pois et crevettes
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Produit utilisé pour cette recette
Préparation
Hachez l’ail et le gingembre puis faites cuire dans un wok avec une cuillère à soupe d’huile de tournesol, pendant 2 minutes.
Dans le wok, ajoutez les crevettes décortiquées et les petits pois et faites cuire pendant 5 minutes à feu moyen.
Ajoutez le riz, mélangez et faites revenir pendant 2 minutes. Salez et poivrez.
Ajoutez un œuf au milieu, mélangez bien puis ajoutez la sauce soja.
Laissez encore quelques minutes jusqu’à ce que l’œuf soit bien cuit.
Servez puis ajoutez un peu de coriandre et d’oignon vert par-dessus.