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1 grande boite de tomates pelées d’aucy
50 cl d’huile neutre
100 g de fraises
1 burrata
100 g de salade
Quelques pistaches
Poivre
Dans votre blender ajoutez votre boîte de tomates pelées d’aucy et votre huile neutre. Mixer le tout.
Transvaser la mixture dans une casserole et cuire la purée de tomate pour faire trancher le mélange.
Une fois tranchée, récupérez l’huile et laissez-la refroidir.
Préparez votre salade avec les fraises, la burrata, la salade et ajoutez votre huile !
Disposez sur le dessus quelques pistaches et régalez vous !
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Préparation
Dans votre blender ajoutez votre boîte de tomates pelées d’aucy et votre huile neutre. Mixer le tout.
Transvaser la mixture dans une casserole et cuire la purée de tomate pour faire trancher le mélange.
Une fois tranchée, récupérez l’huile et laissez-la refroidir.
Préparez votre salade avec les fraises, la burrata, la salade et ajoutez votre huile !
Disposez sur le dessus quelques pistaches et régalez vous !