1 moyenne boîte de lentilles d’aucy
Préparez les courgettes. Coupez-les en longues rondelles dans une poêle, snackées-les avec de l’huile d’olive.
Salade de lentilles, courgettes et yaourt
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Ingrédients
250 g courgette entière
1 échalote
Yaourt ou feta
Jus de citron
Menthe fraîche ou basilic
Ingrédients
1 moyenne boîte de lentilles d’aucy
250 g courgette entière
1 échalote
Yaourt ou feta
Jus de citron
Menthe fraîche ou basilic
Préparation
1
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Assemblez la salade. Mélangez tous les ingrédients de la salade avec la vinaigrette et voilà, c’est prêt !
Produit utilisé pour cette recette
Préparation
Préparez les courgettes. Coupez-les en longues rondelles dans une poêle, snackées-les avec de l’huile d’olive.
Assemblez la salade. Mélangez tous les ingrédients de la salade avec la vinaigrette et voilà, c’est prêt !