Pois Chiches
Bien Cultivés
1 bocal de pois chiches Bien Cultivés
Taboulé de quinoa aux pois chiches rôtis et tomates confites
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Produit utilisé pour cette recette
Préparation
Cuire le quinoa.
Dans une plaque au four, cuire les pois chiches et les tomates avec un filet d’huile d’olive et piment d’Espelette 20 minutes à 180c°.
Taillez les restes de légumes en brunoise.
Mélangez tous les ingrédients pour finir le taboulé et finissez avec des brins de menthe.