Wrap thon et haricots verts

Name: Wrap thon et haricots verts
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 moyenne boîte d’haricots verts d’aucy; 200 g de yaourt grec; 1 cuillère à café de moutarde; 1 cuillère à soupe de jus de citron; Quelques brins de ciboulette; 8 tortillas de blé; Quelques feuilles de salade; 1 grande boîte de thon; 1/2 avocat; 1 oignon rouge; Sel et poivre

personnes

facile

difficulté

20 mn

préparation

Imprimer cette recette

Ingrédients

1 moyenne boîte d’haricots verts d’aucy

200 g de yaourt grec

1 cuillère à café de moutarde

1 cuillère à soupe de jus de citron

Quelques brins de ciboulette

8 tortillas de blé

Quelques feuilles de salade

1 grande boîte de thon

1/2 avocat

1 oignon rouge

Sel et poivre

Préparation

Réalisez la sauce : mélangez le yaourt grec avec la moutarde, le jus de citron et assaisonnez avec du sel et du poivre. Ciselez finement la ciboulette ou le persil et ajoutez à la préparation. Réservez au frais.

Égouttez le thon et les haricots verts d’aucy.

Épluchez et émincez l’oignon et l’avocat en fines tranches.

Procédez au montage des wraps : garnissez la tortilla avec la laitue, la sauce, le thon émietté, l’avocat, les haricots verts, et enfin l’oignon. Rabattre les côtés de la tortilla et la rouler de façon à former un wrap.